31 января — День рождения русской водки

шутливая картинка взята из открытых источников интернета.

31 января – почитаемый в России день рождения русской водки.

В этот день, 31 января 1865 года, Д. И. Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В ней он исследовал не водку, а всего лишь соединения спирта и воды, но с легкой руки историков считается, что именно Менделеев нашел «идеальную» пропорцию и «создал» сорокаградусную водку.